簡単トマトパスタ
作り方
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1
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麺を茹でる
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2
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トマトはヘタだけきるウインナーはキッチンハサミでカット調味料入れてふんわりラップで500W5分ほど
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3
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レンジが終わったらラップ外して素早く混ぜるその時トマトの皮がペロンと剥がれるのでとる
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4
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茹で上がった麺と混ぜ買わせて出来上がり
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コツ・ポイント
今回トマトは小さいトマトなので2個使ったけど大きいものなら一個で大丈夫だと思う。麺も電子レンジでしたかったが時間かかるのでとりあえず麺茹でてる間にソースを電子レンジで作ったけど色んな方法試してみるのもいいと思う
このレシピの生い立ち
家族のいないお昼ご飯で洗い物少なく最低限あるのもで作りたくてシリーズ第二弾です。