里芋の煮っ転がしの画像

Description

あまじょっぱいみそに里芋が絡んでおいしい

材料

里芋
茹で汁
砂糖
2
味噌
1
醤油
1
胡麻

作り方

  1. 1

    里芋の皮を剥いて茹でて、箸を刺して火が通ったら茹で汁を全部捨てる

  2. 2

    少しの水と砂糖、味噌、醤油を2:1:1の割合で入れて煮る

  3. 3

    最後に胡麻をかけてできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の味
レシピID : 7835644 公開日 : 24/05/22 更新日 : 24/05/22

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