里芋の煮っ転がし
Description
あまじょっぱいみそに里芋が絡んでおいしい
材料
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里芋
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茹で汁
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水
砂糖
2
味噌
1
醤油
1
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胡麻
作り方
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1
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里芋の皮を剥いて茹でて、箸を刺して火が通ったら茹で汁を全部捨てる
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2
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少しの水と砂糖、味噌、醤油を2:1:1の割合で入れて煮る
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3
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最後に胡麻をかけてできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母の味
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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