卵二つでプリンバイキングをしよう!
作り方
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1
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お湯を沸かす(ちょっとでいい)
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2
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砂糖と水を2:1で混ぜてレンチンする。(失敗すると面倒くさいので紙皿でやるのがオススメです)
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3
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レンジの中が狐色になり始めたら取り出してお湯を注いで混ぜる
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4
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卵と牛乳を2:1でまぜる。砂糖は卵一個につき大スプーン一杯入れる。
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5
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チンして、ほぼ個体になったら取り出す。
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コツ・ポイント
ちなみにカラメルをかけて冷凍庫で少し凍らすとカタラーナっぽくなります
このレシピの生い立ち
家から出たくないけど、甘いものが食べたかった。