*グリークヨーグルトのベリーアイス*

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Description

濃厚グリークヨーグルトを凍らせてアイスに♪ 材料3つ!!美味しくて高タンパクなヘルシーアイスです♪

材料

グリークヨーグルト
200g
冷凍ミックスベリー
50g(約大さじ4~5)
はちみつ
大さじ2

作り方

  1. 1

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  2. 2

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    容器に材料を混ぜる。

  3. 3

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    冷凍庫で固まるまで3時間くらい冷やす。

  4. 4

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    途中空気を入れるように2~3回混ぜるとふんわり仕上がります。
    混ぜないと固く仕上がりますがそれでもほぐせば大丈夫です。

  5. 5

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    できあがったら、スプーン等でかき寄せるようにしてほぐし、盛り付ける。

コツ・ポイント

・固く仕上がっても、冷凍庫から出して少し置いて、スプーン等でかくとほぐれてきます。

このレシピの生い立ち

グリークヨーグルトは水分が少なく濃厚でもっちり食感、たんぱく質もその分多く詰まっています。
普通のアイスクリームに比べると脂肪分は少なく、カルシウムもとれるので、毎日食べても罪悪感の少ないヘルシーアイスです。
レシピID : 7836118 公開日 : 24/05/23 更新日 : 24/05/23

このレシピの作者

Keiboubou
料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェのスタッフをしています。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。クックパッドアンバサダー2024。
*Instagram→ https://www.instagram.com/keibo007
*blog「海辺の生活」→ https://plaza.rakuten.co.jp/keibou/

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