女子高生お弁当★5/23 ケチャップ豚肉
作り方
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1
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お肉をアイラップに入れてケチャップと生姜と醤油で前の晩に漬け込んでおく。
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2
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オリーブオイルで炒めて、色が変わり始めたら作り置き酢玉ねぎを投入。マイルドになる。
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3
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小麦粉をほんの少しくわえる。
からめる感じ。
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コツ・ポイント
備忘録
このレシピの生い立ち
にんじんグラッセ→久々に作ったら味がぽやーんとしてたみたいですが箸休めに。
お砂糖とバターと塩少々とお水でレンチン。
バスの接続が悪かったとかで、学校から歩いて帰ってきました。
お砂糖とバターと塩少々とお水でレンチン。
バスの接続が悪かったとかで、学校から歩いて帰ってきました。