牛乳でなんちゃってチャウダー
Description
風邪ひきダーリンの為に牛乳でスープを作りました。美味しくておかわりしたくなっちゃう味☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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牛乳、シーフードミックスを鍋に入れ、沸騰させないように気を付けながらコンソメを溶かす。
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2
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コンソメが溶けシーフードミックスが煮えたら、スープ皿に取り、お好みでブラックペッパーとパセリを散らして完成。
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コツ・ポイント
薄切り玉ねぎ、じゃがいもを入れて具だくさんにしても美味しいです。
更にご飯入れても美味しいよ(≧ω≦)
更にご飯入れても美味しいよ(≧ω≦)
このレシピの生い立ち
ダーリンが風邪で休んだときに、あったかくて飲みやすいスープを作ってあげようと考えたレシピです。
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