★濃厚パンナコッタ★夏に食べたい！
まゅてぃん
作り方
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1
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鍋に砂糖と牛乳(半量)入れて火をかける。
※沸騰させないでね
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2
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牛乳が温まる間に
水でふやかしたゼラチンを
レンジで20秒チンする
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3
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温めたゼラチンを鍋に入れ
ゼラチンをしっかり溶かしたら
火を止めます
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4
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残りの牛乳と生クリームを加えて
しっかり混ぜる
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5
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バニラエッセンスを加え混ぜる
★私は30滴くらい入れちゃいます
しっかり味がつくんで美味しいですよ
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6
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冷蔵庫に半日以上いれたら出来上がり
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7
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お好みで、ブルーベリーソースやカラメルなどかけて食べてもokです
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コツ・ポイント
バニラエッセンスを多めに入れること★
このレシピの生い立ち
パンナコッタ好きの娘の為に
何度か配合変えて出来上がりました★
何度か配合変えて出来上がりました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まゅてぃん
