玄米粉入りロッククッキー☆彡

玄米粉入りロッククッキー☆彡
つぶつぶ感が残った手作り玄米粉が、面白い食感のクッキー。
素朴なクッキーで~す♪

材料 (16個)

☆薄力粉
120g
☆玄米粉
80g
☆卵
1個
☆砂糖
50~70g
☆サラダオイル
大3
☆レーズン
大1
☆白ごま
大2

1

ボウルに卵と砂糖を良く混ぜ、オイルを加えて、よく混ぜごまとレーズンも入れてよく混ぜる。

2

薄力粉と玄米粉とベイキングハウダーを加えて、ゴムベラで混ぜる。。

3

粉がなくなるくらいに混ぜたら、シートを敷いた鉄板にスプーンで置いていく。

4

190度で15分焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

コツは、特にないくらい混ぜるだけて簡単です^^;

このレシピの生い立ち

玄米粉の入ったクッキーを作ってみたくて 作りました。
レシピID : 783866 公開日 : 09/04/15 更新日 : 11/07/14

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