エリンギと竹輪のカレー粉炒め
Description
弁当のおかず何入れる?みんな大好きカレー味で決まり!
材料
(2)
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エリンギ1パック
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ちくわ2本
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カレーパウダー適量
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みりん大2
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醤油大2
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刻み葱適量
作り方
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1
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ちくわは斜め切り、エリンギは長さ3㌢程の拍子切りにする
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2
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フライパンに油を敷き炒める。火が通ればカレーパウダーを振り掛ける
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3
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馴染んだらみりんと醤油も加え仕上げに刻み葱をふりかける
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コツ・ポイント
カレーパウダーはお好みで加減して下さい
このレシピの生い立ち
毎日の弁当のおかずマンネリ防止にと
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