白身魚のしょうが醤油揚げ
作り方
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1
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しょうがをすり、減塩しょう油、酒と混ぜ合わせる。
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2
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1.にブダイをつける。(15分程度)
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3
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つけたブダイに小麦粉をまぶし、油で揚げる。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
しょうが醤油好きでブダイを揚げてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
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しょうがをすり、減塩しょう油、酒と混ぜ合わせる。
1.にブダイをつける。(15分程度)
つけたブダイに小麦粉をまぶし、油で揚げる。