糸三つ葉と人参のサラダ

糸三つ葉と人参のサラダ
イタリアンドレッシングで不思議な味。

材料 (3-4人分)

にんじん
1/3本
きゅうり
1本
糸三つ葉
1/2袋
○酢
小さじ2
小さじ1/2
○胡椒
少々
○ハーブ入りソルト
少々

1

三つ葉は、沸騰した湯でさっとゆでて冷水で冷やし水を切って適当なサイズに。きゅうりは短冊、人参もきゅうりにあわせて切る。

2

○をすべてあわせてよく混ぜ、1とよく合え、器に盛る。

3

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

糸三つ葉があったので作ってみました。
レシピID : 784588 公開日 : 09/04/15 更新日 : 09/04/16

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