ひじき梅ご飯
作り方
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1
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ひじきはあらって水に戻し、ざるで水気をきる
お米をといで水加減する
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2
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うすあげは細かく切り、梅干しは小さくほぐす
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3
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飯器に入れて、しょうゆ大さじ2、酒大さじ1、みりん少々 塩少々いれて
炊くだけ。器に盛って白ごまをふる
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4
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コツ・ポイント
お好みの具を入れてもOK
このレシピの生い立ち
夏の食欲の無い時にでも美味しく食べれます
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ひじきはあらって水に戻し、ざるで水気をきる
お米をといで水加減する
うすあげは細かく切り、梅干しは小さくほぐす
飯器に入れて、しょうゆ大さじ2、酒大さじ1、みりん少々 塩少々いれて
炊くだけ。器に盛って白ごまをふる