マンゴーサイダーシャーベットの画像

Description

サイダーが入っているせいかガチガチにはならずに混ぜやすいです。缶詰はお好きなものでどうぞ~。

材料 (2人分)

マンゴーの缶詰
100g
三ツ矢サイダー
100cc
蜂蜜
30g

作り方

  1. 1

    マンゴーはミキサーにかけるか、フォークでよく潰す。はちみつを入れて、良く混ぜる。

  2. 2

    静かにサイダーを注いで混ぜ、冷凍庫へ。

  3. 3

    凍ってきたら、フォークで混ぜる。これを2回位。

  4. 4

    器に盛って出来上がり。
    サイダー(分量外)を注いでもおいしいです。

コツ・ポイント

今回は柔らかいマンゴーだったのでフォークで潰しました。
甘さを抑えたいときは、蜂蜜を入れずに、食べる時に蜂蜜を少し温めて水を少し混ぜた物をかけても。

このレシピの生い立ち

三ツ矢サイダーにモニター当選したので、シャーベットにしてみました。
レシピID : 784860 公開日 : 09/04/16 更新日 : 09/04/16

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