マイルドなカプリチョーザ風ミネストローネ

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Description

なんと、ミートソース缶を使います! 簡単!
生クリームたっぷりで酸味が和らいだ飲みやすいスープ。
これはうまい!

材料

ミートソースと同量
ミートソースの半量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でておく。

  2. 2

    ★のじゃがいもとにんじんを角切りにして、軟らかくなるまでレンジでチン。
    ☆のたまねぎ・ベーコンも1センチ角に切る。

  3. 3

    たまねぎ・ベーコンを炒め、2のじゃがいも・にんじんを加え、ミートソース、コンソメスープを鍋に入れ煮立てる

  4. 4

    生クリームを加えて軽く煮たてたら、1の茹でたほうれん草を入れて出来上がり!

コツ・ポイント

「3の工程の補足です」
ミートソース缶を鍋に入れたら、その缶に水を入れれば簡単に同量に出来ます。缶もキレイに♪
あとは、水の量にあわせてコンソメを入れればOK!

このレシピの生い立ち

某サイトで見て、以前作ったことのあるレシピをちょっとアレンジしました。
レシピID : 786480 公開日 : 09/04/18 更新日 : 09/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (15人)
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Magnolia★
豆乳で作りました!旦那にも大好評で喜んでいました!また作りたいです(^^)
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びばびば。
大好きなスープが家で作れるなんてビックリです!またリピします!

嬉しいです!ありがとうございます!!!

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ちぃこgogo
娘のリクエストで♡何度もリピさせていただいています^ ^感謝♡

嬉しいです!ありがとうございます!!!

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クックL1BAUF☆
簡単ですごく美味しかったです!またリピします\(^o^)/

ありがとうございます!嬉しいです!