バター・卵不使用!簡単おからクラッカー。
作り方
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1
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ボウルに材料全部を入れて手で良く混ぜてひとまとめにする。
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2
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1をオーブンシートおいて、その上にラップをのせ、棒で全体に薄く均等に伸ばす。
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3
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2の生地に包丁かテーブルナイフで等分に切れ目を入れて、フォークで空気抜き用の穴を開ける。
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4
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180℃に温めたオーブンに入れて10~15分くらい焼く。乾いた感じがしたら焼き上がり。
切り目に沿って折る。
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5
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●カレー味●
カレー粉を小さじ2混ぜる。
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6
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●青海苔味●
青海苔を小さじ1混ぜる。
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7
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●チーズ味●
粉チーズを大さじ3混ぜる。(塩はなくすか減らしてください)
お好みでパセリやバジルも加えても。
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8
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●黒ゴマ味●
白ゴマの代わりに黒ゴマを混ぜる。
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9
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●おとな味●
一味やブラックペッパーをお好みで。
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コツ・ポイント
薄く伸ばしたほうがカリカリします。
このレシピの生い立ち
塩味のクラッカーを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)