３分でできる❤明太子玉子どんぶり❤
くみゃこ
作り方
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1
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使うどんぶりの中で玉子を割り、砂糖と混ぜておく。
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2
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フライパンを熱し、油を引いたら、玉子液を一気に流し入れ、少し固まってきたところで明太子も投入。
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3
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この間にどんぶりにごはんを盛っておき、
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4
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フライパンに戻り、箸で軽く混ぜ玉子、明太子の両方が半熟の状態になったらどんぶりのごはんにかけて
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5
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お好みで白ごま、刻みのりをふれば出来上がりです♬
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6
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３分で出来ましたかな？♪(´ε｀ )
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コツ・ポイント
とにかくマッハなのでどんぶりで玉子混ぜちゃってますが、微妙に残った玉子液もごはんに絡んで美味しいです。
時間のあるときには４の時にきれいなオムレツ形にしてあげて下さい。ただし半熟でね。
時間のあるときには４の時にきれいなオムレツ形にしてあげて下さい。ただし半熟でね。
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューの明太子オムレツ丼が好き。でもこれ、超簡単に作れるな…と思い。あと、子供が１〜２ヶ月の頃、手が離せなくてなかなか昼ごはんが食べられず、マッハで作って授乳しながら食べてました…(;´Д｀)
くみゃこ
