ピスチョッ（チョコバナナの春巻き）
Description
そとサックサク、なかとろ～り。
お店では買えないジャカルタ庶民のおやつです。
お店では買えないジャカルタ庶民のおやつです。
IbuNatsuko
作り方
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1
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チョコレートは刻んでおく。バナナは皮を剥いて縦に半分、横に半分に切る。
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2
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春巻きの皮の中央にバナナとチョコをおき、春巻きを包む要領で包む。
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3
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油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
揚げすぎるとチョコが焦げて苦くなるのでご注意。
現地ではポピュラーなバナナとチーズの組み合わせもいけるんです！
現地ではポピュラーなバナナとチーズの組み合わせもいけるんです！
このレシピの生い立ち
2、3年前から流行ってます。
大学前で屋台のおじさんが売ってるのよりもおいしいレシピできました。
本当はピサンチョクラットっていうんですが、ピサン＝バナナ チョクラット＝チョコレート
で略してピスチョッ。
大学前で屋台のおじさんが売ってるのよりもおいしいレシピできました。
本当はピサンチョクラットっていうんですが、ピサン＝バナナ チョクラット＝チョコレート
で略してピスチョッ。
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IbuNatsuko
