簡単!しらすとベーコンの和風パスタ
作り方
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1
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【下準備】
にんにくを潰して芯を取り、ベーコンを厚さ5mmに切る。
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2
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スパゲッティを茹で始める。
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3
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【ソース作り】
☆を弱火で温める。にんにくの香りがオイルに移ったら取り出す。
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4
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【ソース作り2】
3にベーコン、しらすを加えて炒める。表面がカリッとしてきたら少量の茹で汁と醤油を加えて、馴染ませる。
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5
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【仕上げ】
4に表示時間より30秒早く茹で上げたスパゲッティを加えて、よく絡めたら完成。
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コツ・ポイント
①にんにくを焦がさない
②ベーコンとしらすをカリッとなるまで炒める
②ベーコンとしらすをカリッとなるまで炒める
このレシピの生い立ち
しらすが余っていたので
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