肉うどん☆担々麺風
シェイファー
作り方
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1
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●の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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熱したフライパンにゴマ油を引き、豚ひき肉を炒める。焼けたら、ネギと、１を入れ混ぜる。（少しずつ入れて辛さを調整してね）
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3
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つゆにひたった（分量外）熱々うどん、または冷たいうどんにのせて出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
行程２で、溶いた卵を入れ半熟状態でうどんにのせてもおいしいです！ またパスタや丼ぶりにしてもいけます！
このレシピの生い立ち
うどんが食べたいけど、担々麺も食べたかったので合体させました（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
