ブロッコリーのチーズフリッター♪
りんこ２００５
作り方
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1
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ボールに小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、粉チーズを入れ混ぜる。塩も少々入れる。
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2
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ブロッコリーを小さな房に分けて切る。よく水洗いしざるにあげておく。
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3
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ペーパーなどでよく水をきったブロッコリーを１のボールに入れ、からめる。
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4
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１７０～１８０度の油でカラッと揚げたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
ブロッコリーが嫌いで茹でたものを食べてくれなかった子供が私の分まで食べたがりました☆お弁当にもいいと思います。
このレシピの生い立ち
以前からブロッコリーの天ぷらが好きだったのですが子供向けにチーズフリッターにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
