ブロッコリーのチーズフリッター♪

ブロッコリーのチーズフリッター♪
茹でるより揚げることで栄養価(ビタミン)も守られます(^^♪普通のてんぷらも美味しいですが子供用にスナック感覚で♪

材料 (2人分)

ブロッコリー
1株
小麦粉
大さじ5
牛乳
大さじ5
粉チーズ
5グラムくらい、適量
少々

1

ボールに小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、粉チーズを入れ混ぜる。塩も少々入れる。

2

ブロッコリーを小さな房に分けて切る。よく水洗いしざるにあげておく。

3

ペーパーなどでよく水をきったブロッコリーを1のボールに入れ、からめる。

4

170~180度の油でカラッと揚げたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ブロッコリーが嫌いで茹でたものを食べてくれなかった子供が私の分まで食べたがりました☆お弁当にもいいと思います。

このレシピの生い立ち

以前からブロッコリーの天ぷらが好きだったのですが子供向けにチーズフリッターにしてみました。
レシピID : 791230 公開日 : 09/04/23 更新日 : 14/11/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/12/09

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驚きおいしい!サクふわチーズのコク最高♡野菜苦手主人が爆ついた☺

赤い電話

ありがとうございます!私も最近作ってやっぱり美味しかった☆

14/11/19

First tsukurepo mark
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ブロッコリー嫌いの子供達がパクパク食べてくれました!

まめ39

美味しそう!うちも久しぶりに作ってみます☆