アスパラガスのマヨパン粉焼き
Description
旬のアスパラガス、マヨネーズとパン粉で焼きました。さくさくして美味しいですよ。2009年6月16日話題入りしました。
材料
(作りやすい分)
作り方
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1
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アスパラガスは根元の部分を切り落とす。(固そうなら長めに)固そうならピーラーで根元3分の1ぐらい抜く。
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2
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ラップで軽く包んで電子レンジで1分加熱する。レンジによって加熱時間は調節してね。
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3
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鉄板にホイルを敷きアスパラガスを並べて塩・胡椒をする。マヨネーズをかけて、パン粉をまんべんなく乗せる。
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4
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オーブントースターをブロイル(上火)にセットしてパン粉に焼き色がつくまで焼く。
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5
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皆様のおかげで旦那の誕生日に話題入りすることが出来ました。
どうもありがとうございます!!
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コツ・ポイント
アスパラガスを電子レンジで加熱しないときは200度にセットして焼いてください。
家の電子レンジは1000wです。
家の電子レンジは1000wです。
このレシピの生い立ち
いつもと違う食べ方したかったから。