☆簡単 電子レンジでチン 肉豆腐☆
作り方
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1
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牛肉は5cmの長さに切り、★をからめる。長ネギは7~8cm幅の斜め切り、青い部分は2~3cmの斜め切り。
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2
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豆腐は十字に切り、耐熱ボウルに入れ、豆腐の間に牛肉を詰める。残った調味料をかけ、ねぎをのせる。
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3
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端をあけラップをし、電子レンジで10~15分程加熱して完成!!(肉に火が通るまで)
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4
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コツ・ポイント
一度に大量に作りすぎると、火の通りにムラがあるのでボウルに余裕をもって作るといいです☆
このレシピの生い立ち
おかず美味しい応援団という料理本参照です^^
とにかく簡単です☆
とにかく簡単です☆