残り物deお好み焼き

残り物deお好み焼き
余り物・残り物の消費に!

材料

小麦粉
適量
△卵
1個
△しょうゆ
1~2T
△クズ粉
1~2T
△お水
適量
残り物野菜
適量~刻んで♪
残り物お肉やお魚
適量~刻んで♪
お好み焼きソース
好きな分
花かつを
2Pkg

1

残り物のお肉やお魚+野菜(キャベツの芯、人参・大根の皮など)を刻んで△の材料と混ぜる。

2

花かつを1Pkgと小麦粉を①に加えて混ぜ、油(分量外)をひいたフライパンで焼く。

3

お好み焼きソースを1枚ずつかけて重ねていく。(^ー′)b

4

1番上のお好み焼きにマヨネーズ(丁度切れてたので、今回はランチ・ドレッシングを使いました…ー_ー;)と花かつを乗せて。

コツ・ポイント

クズ粉は無くてもOK☆ 自己流、アレンジで簡単クッキング♪
家に青のりなんて置いてないので、人参の葉っぱを飾りに❀(笑)

このレシピの生い立ち

いつもなら捨ててしまうような材料を細かく切って~♪ ・・・食べてみました(≧▽≦)b 最後にのせた飾りも、人参の葉っぱ~(汗)
レシピID : 792675 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」