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黒糖とろ～り白玉団子☆

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Description

食べると、とろ～り黒糖あんが♪
お好みできな粉をかけてね（*^_^*）

材料 （３～４人分くらい）

白玉粉
１００グラム
絹ごし豆腐
１２０グラムくらい
黒糖（かたまり）
適量
きな粉
お好みで
砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに白玉粉を入れ、豆腐を水気を切らずに入れ混ぜる。手でみみたぶくらいの柔らかさになるまで、こねる。

  2. 2

    黒糖は小さく切っておく。１を１６等分くらいにして、黒糖１つを包んで丸める。

  3. 3

    ２を熱湯でゆで、浮かんでからも２分くらいゆでて、冷水につける。１分くらいしたらザルにあげる。

  4. 4

    お皿に盛り、お好みできな粉と砂糖を混ぜたのをかける。完成♪

  5. 5

    写真

    Yoppy❤が黒糖の粉で作ってくれました♪粉の方がゆで時間が短くても、とろ～りなるかも(^^)

コツ・ポイント

３の工程でゆでた時に早くあげてしまうと、
黒糖が溶けていないかもしれないので
注意してね！

このレシピの生い立ち

家にあった黒糖を使った、おやつを作りたくて♪
レシピID : 792821 公開日 : 09/04/25 更新日 : 09/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2014年9月14日
写真
うきウキFam
息子2人とオヤツに♡あっという間に完食(*^^*)リピします♪

ありがとうございます♪

2014年9月9日
写真
ま～るいほっぺ
１日遅いお月見に、子供と一緒に作りました(^^)おいしかった～♪

ありがとうございます♪

2014年9月9日
写真
kero55
お月見に。とろーりならず残念、けどザクザク食感黒糖も美味でした。

ザクザク食間も美味しいですよね♪ ありがとうございます☆

2014年9月9日
写真
あかりもみじ
黒糖塊を持て余し、芯までは溶けて無かったけど、美味でした。

ザクザク食間も美味しいですよね(*´∀｀) ありがとうです☆

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ハンとユヅキ
黒糖とろ～り白玉団子☆
by ハンとユヅキ