☆野菜たっぷり♪簡単!生春巻き(^^)★
作り方
-
-
1
-
エビをゆでて、水菜、アボガド、チーズを食べやすいように切る。
-
-
-
2
-
ライスペーパーを取り出し、お湯にくぐらせてまな板におく。その上に1をのせる。
-
-
-
3
-
少しするとペーパーが柔らかくなるので巻いていく。お皿にはくっつくので間をあけておく。
-
-
-
4
-
お好みで、スイートチリ、なければポン酢とマヨネーズでもおいしいです。
-
コツ・ポイント
ライスペーパーは、やわらかくなったほうがまきやすいです。あまり湯の中につけすぎるとベチャベチャになるので、すっとくぐらすだけで、1分くらいすると柔らかくなってきます。
このレシピの生い立ち
野菜もたっぷり食べたい!!
大好きな生春巻き食べたい!!
でもヘルシーに食べたくってつくりました♪
大好きな生春巻き食べたい!!
でもヘルシーに食べたくってつくりました♪