アボカドディップ

アボカドディップ
ワインのお供にもサンドイッチの具にも手巻き寿司にも♪カニ缶やホタテ缶、ツナ缶を入れても(^^)v

材料

アボガド
1個
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
●マスタード
大さじ1
●ゴマドレッシング
小さじ1~大さじ1(お好みで)
塩・こしょう
適量

1

アボガドは半分に切り、スプーンで身を取り出し、フォークの背などでつぶす。硬ければ、ビニル袋に入れて手でつぶす。

2

先にレモン汁を混ぜ(色止めのため)、●の調味料もいれてまぜまぜまぜ・・・
最後に塩・こしょうで味を調える。

3

クラッカーなどと一緒にどうぞ♪

4

写真

前菜の一品としても♪

コツ・ポイント

●クリームチーズも混ぜるとコックリ感がでて美味しさ倍増です!
●カニやホタテ、ツナなどの缶詰を入れると量が増えてサンドイッチの具などにぴったりですよ。
 そのとき、缶詰の汁気はしっかりきってください。

このレシピの生い立ち

アボガドディップを作っているうちに、簡単で美味しいと行き着いたのがコレです!
レシピID : 793603 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/09/10

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