トマトとバジルでカプレーゼ

トマトとバジルでカプレーゼ
パーティーやおもてなしなどにも!

材料 (2~4)

プチトマト
適量
モッツアレラ
適量
フレッシュバジル
適量
ブラックペッパー
適量
岩塩
適量

1

トマトはヘタを切り、横半分に切ります

2

モッツアレラもトマトに合わせた大きさに切り、バジルは葉が大きければ切っておきます

3

あとは、トマトを色違いにモッツアレラとバジル、トマトと重ねて楊枝でとめる

4

最後に、岩塩、ブラックペッパーをお好みの量をかけ、オリーブオイルをたらして出来上がり

コツ・ポイント

トマトはカラフルにした方が色がきれいかと。。
ブラックペッパー&岩塩は食べる時に挽いたほうが美味しいです^^

このレシピの生い立ち

いつものカプレーゼを可愛く。。。
レシピID : 793742 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/26

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