トマトとバジルでカプレーゼ
千絵ｖ
作り方
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1
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トマトはヘタを切り、横半分に切ります
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2
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モッツアレラもトマトに合わせた大きさに切り、バジルは葉が大きければ切っておきます
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3
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あとは、トマトを色違いにモッツアレラとバジル、トマトと重ねて楊枝でとめる
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4
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最後に、岩塩、ブラックペッパーをお好みの量をかけ、オリーブオイルをたらして出来上がり
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コツ・ポイント
トマトはカラフルにした方が色がきれいかと。。
ブラックペッパー＆岩塩は食べる時に挽いたほうが美味しいです＾＾
ブラックペッパー＆岩塩は食べる時に挽いたほうが美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
いつものカプレーゼを可愛く。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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千絵ｖ
