簡単きゅうりとセロリの醤油漬けの画像

Description

母がよく作る絶品漬物。主人にも好評の一品です。
ちなみに写真は材料です。写真を撮る前に食べられました。

材料 (3~4人前)

2本
1本
●浅漬けのもと
3/4カップ
●醤油
1/2カップ
●にんにく(すりおろし)
1かけ
●鷹のつめ
2個
●からし
お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりとセロリを食べやすい大きさに切り、●の材料が入ったビニール袋に入れて揉む。

  2. 2

    袋のまま冷蔵庫に1時間寝かしてできあがり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

塩昆布を入れるとさらに味が出ます。

このレシピの生い立ち

母がよく作っているものです。
レシピID : 793751 公開日 : 09/04/26 更新日 : 09/04/30

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