超美味★かぼちゃサラダ・ヨーグルトのせ
Description
レンジでチンするだけで、あっという間にカフェ風サラダができちゃいます。ヨーグルトは混ぜ込まずにトッピング感覚でどうぞ！
kohokoho
材料
作り方
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1
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かぼちゃは適当な大きさに切ってレンジで５～６分チンする。固ければ追加でチンしてね。
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2
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かぼちゃの水気を切って、かぼちゃが温かいうちにチーズと一緒にフォークで粗くつぶす。
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3
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レーズンとマヨネーズを加える。
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4
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ヨーグルトをたっぷりかけて、食卓で混ぜ混ぜしながら食べてください！
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コツ・ポイント
チーズは塩味がきいているものが合うと思います。マヨネーズ少なめで、ヨーグルトをかぼちゃと同量ぐらいにめいっぱいかけるのがお勧めです。
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズのモニターに当選したので、塩味がきいてホロホロしたこのチーズのうま味を生かして作ってみました！レーズンの甘みとヨーグルトの酸味とあいまっておいしい！調味料いらずでヘルシーです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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