さっぱり素麺(ツユ)

ちょっと中華風のさっぱりツユです。

材料 (1名分)

つゆの素
通常素麺を食べるときと同量
目安はつゆの素の5分の1くらい。※適量
香り付け程度
ラー油
1~2滴
冷たくした方がおいしいです

1

素麺を茹でます。

2

材料をツユ用のお皿で混ぜます。完了です。

3

4

コツ・ポイント

酢は最初は少なめにして頂き、「普通のツユの素と変わらないな」と思われた場合は、酢を足していってください。

このレシピの生い立ち

夏バテ時に元気をつけるため、素麺のつゆを工夫しました。
レシピID : 796290 公開日 : 09/04/30 更新日 : 09/04/30

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