ころころチーズかつ！？
しあわせネコ
作り方
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1
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ベビーチーズを半分に切る。豚バラをチーズに巻きつけていく。隙間ができないようにきつめに巻いたら手でおさえる。
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2
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塩コショウをしたら衣をつけて揚げる。
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3
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きつね色になったら出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
お肉が薄く、中はほぼチーズなのですぐに火が通ります。揚げたてをどうぞ！冷めてから電子レンジにかけたらチーズが出てきてしまいました…
このレシピの生い立ち
ロースでカツをあげるとどうもかたくなってしまいます…。もっと柔らかジューシーなカツ（っぽいもの）が簡単にできないかなぁと思って作りました。いつもはもっと細長く巻いて甘辛だれで焼いてるものを、四角く巻いて揚げてみました。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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