餃子の残り具で☆さっくりふんわり山芋焼き
月讀堂
作り方
-
-
1
-
大和芋はすりおろして、餃子の具と混ぜ合わせる。醤油を少し加える。
-
-
-
2
-
油をひいたフライパンに1のタネをスプーンですくって落とし、両面こんがりと焼く。
-
-
-
3
-
お好みのタレをつけて熱々を召し上がれ♪
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
大和芋は長芋ではない粘りの強いものをご使用下さいね＾＾
タレは餃子のタレや甘い味噌ダレなどなんでも合います。
タレは餃子のタレや甘い味噌ダレなどなんでも合います。
このレシピの生い立ち
余って冷凍してあった餃子の具・・・山芋（これまた残り物）と混ぜて、落とし焼きにしたら大好評☆
居酒屋風メニューで、どんどん食べられちゃいます！！
居酒屋風メニューで、どんどん食べられちゃいます！！
月讀堂
