レンジで簡単パプリカのマリネ

レンジで簡単パプリカのマリネ
レンジでチンするだけの色鮮やかな
おもてなしの前菜に最適なマリネ♪
お酒の肴にもなりますよ♡

材料 (6人分)

パプリカ
3個
1フィレ
☆お好みでタイムorバジル
少々

1

写真

パプリカは種とわた(白い部分)を取り除き、食べやすい大きさにカットする

2

写真

耐熱のボウルに☆全てと1パプリカを入れざっくりと混ぜ、レンジで2分。軽く混ぜラップをしたままで冷めるまで味を馴染ませる

3

4

コツ・ポイント

アンチョビはレンジにかけると自然に溶けるので、刻まなくても大丈夫♪

このレシピの生い立ち

ワインによくあい、レンジであっと言う間にできる簡単マリネを色鮮やかなパプリカで作ってみました
レシピID : 797718 公開日 : 09/05/03 更新日 : 09/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」