卵不要♡フリッター風えびマヨ
Description
卵なし!!!小麦粉だけで超簡単に☆サックサクなえびマヨができちゃいます♪
お酒のお供にもぜひどうぞ(>v<*)
お酒のお供にもぜひどうぞ(>v<*)
材料
(3人分)
約20尾
60~70g
適量
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飾りはブロッコリー
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ソース
♥マヨネーズ
約20g
♥ケチャップ
約10g
♥クリーム(牛乳でも可)
約10g
♥コショウ(あればブラックペッパー)
適量
♥塩
少々
作り方
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1
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小麦粉に少しずつ冷水(orビール)を、もったりするまで加え、エビを入れる。
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2
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しっかり生地をつけたら高温の油に1尾ずつ入れ、衣が固くなるまで揚げる。
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3
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♥を混ぜ合わせておく。
これを油をよくきったエビにかけたらできあがり☆
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コツ・ポイント
ビールで揚げた方がおいしさアップ☆するかと思いますが、お子様も召し上がるようなら冷水を使ってくだいさいね(^▽^*)
このレシピの生い立ち
自宅で簡単えびマヨを作りましょ~♥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
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