絶品ボリューム満点☆高野豆腐玉お好み焼き

絶品ボリューム満点☆高野豆腐玉お好み焼きの画像

Description

安い高野豆腐が満足感120パーセントの具材になります

材料 (1人前)

ローソン100で調達のナチュラルチーズ
里芋大2個摩り下ろし
出し汁50cc
小麦粉25~30グラム
塩適量
生姜みじん切り
おたふくソース
マヨネーズ
花鰹
卵1個
醤油
カレー粉

作り方

  1. 1

    写真

    高野豆腐3切れを、生姜、カレー粉、にんにく、醤油、ゴマ油で下味付け水分取り除いた後に生地と混ぜます

  2. 2

    写真

    豚バラの代用の高野豆腐に下味(醤油、生姜、にんにく、ごま油)
    つけてクッキングペーパー又はレンジで水分除去

  3. 3

    写真

    焼き具合は個々の感性でどうぞ^・^

  4. 4

    写真

    マヨとおたふくソース掛けて、白ネギと花カツオ散らして完成^・^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚バラの代用に高野豆腐に下味つけました

長いもの代わりに里芋すりおろし使用

最高です!
レシピID : 801447 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/09

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