バナナのバターソテーのちょっとしたコツ!

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Description

バナナをバターで焼くだけ。でも、小さなコツがありました・・・。なぁ~んだ、って言われそうだけど・・・(汗)

材料

バター
適量
レモン汁(ポッカレモンでもOK)
適量
シナモン
適量

作り方

  1. 1

    バナナの皮をむき(ながら)、縦に包丁をいれ、好みの長さに切る。

  2. 2

    レモン汁(ポッカレモン)をかける。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かし、バナナに少しこげめが付くように両面炒める。(動かしすぎるとくずれてしまいます)

  4. 4

    お皿にとって、シナモンを振る。

コツ・ポイント

忙しい朝に、娘が食べて行きます。
バナナの甘みが強いので 焼く前にレモンをかけてみたら 最高の味になりました! バナナにレモンは 常識・・・? まだ 固めのバナナはレモンがないほうが良いと思います。

このレシピの生い立ち

時間のない朝、娘が食べて行きます。バナナの甘みが強いので レモンをかけてみたら 最高の味になりました。
(バナナにレモンは常識かもしれませんね。)
レシピID : 801548 公開日 : 09/05/07 更新日 : 10/01/30

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