ひとりランチ♪あっという間に簡単チラシ☆
作り方
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1
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ごはんは冷たいものならあたためる。
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2
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切り干しの煮物を軽く汁気を切り、ごはんに混ぜ、酢とゴマを加える。
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3
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もともと煮物に砂糖や、だしが入ってるので加えるのは、酢のみでOK♪※好みで塩や、味の素(分量外)を足して下さい。
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4
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卵を薄焼きにし、錦糸卵にして、ごはんに乗せ、もみのりを散らしてできあがり!
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コツ・ポイント
お弁当とかに入れる場合は切り干しを粗みじん切りにして混ぜた方がいいかも。あと、たけのこの煮物とかもあれば混ぜてもオイシイです☆あればスナップえんどうや、絹さや飾ってもよいですヽ(´ー`)ノ
このレシピの生い立ち
五目チラシの素を見て、切り干しの煮物っぽいと思ったのがきっかけ(o^_^o)