シチューの残りでなんちゃってカルボナーラ

シチューの残りでなんちゃってカルボナーラ
残ったシチューにちょっぴり手を加えたら新しいメニューに!

材料

残ったクリームシチュー
あるだけ
パスタ
シチューに見合った量
1~2個
パルメザンチーズ
大2
大1~2
塩(パスタをゆでるため)
大1・
塩・こしょう
少々

1

お湯を沸かして、パスタをゆでる。

2

残ったクリームシチューを火にかけ温める。

3

パスタが茹で上がるころを見計らって、シチューに卵とパルメザンチーズをいれて混ぜる。味をみて、必要なら塩こしょうする。

4

茹で上がったパスタにオリーブオイルをからめて、シチューをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

残ったシチューの量で出来上がりの味は変わります。シチューで食べるより、塩味を強くしたほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

残ったクリームシチューをそのまま食べるのはつまらないので♪
レシピID : 802254 公開日 : 09/05/07 更新日 : 09/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

12/11/15

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簡単で美味しかったです。こどももパクパク食べてくれました♪

まみまみまめこ

良かった♪エコメニューはお財布にも優しいから助かるよね^^

12/09/17

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ほんとカルボナーラでした!チーズたくさん入れてうまうま(^O^)

puchitmt

れぽありがとう!チーズをたくさん入れるとリッチになるんだね!

11/07/30

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このためにシチューつくりたいです(^!^)y~おいしー

まいのお母ちゃん

カルボナーラを名乗れる程じゃないけど、残り物も復活でしょ~♪

11/06/26

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残りのシチューが美味しくはやがわり!感動です☆

ayatowa

カルボナーラと言うのはおこがましいけど別物としていいでしょ♪