ブルーベリーでピンクなそば粉パンケーキ

ブルーベリーでピンクなそば粉パンケーキ
物語で見たそば粉のパンケーキ。子供の頃の憧れそのままにブルーベリーでスマイルピンクのパンケーキを召し上がれ♡

材料 (10cm×6枚)

そば粉
50g
薄力粉
120g
1個
牛乳
100g
小さじ1/2
★アヲハタ55ジャムブルーベリー(パンケーキたね用)
大さじ1
◎アヲハタ55ジャムブルーベリー(サンド用)
お好みのたっぷり♡

1

そば粉、薄力粉、ベーキングパウダーをあわせてふるい、卵、牛乳、★のアヲハタブルーベリージャムをボールに入れてかき混ぜる。

2

熱したフライパンにサラダオイルを引いて、フライパンを温める。

3

濡れぶきんで冷やして1のパンケーキ生地を流して、再度火を入れて焼く。
※おたま1/2杯で直径10cmに出来ます。

4

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裏表焼いて、きれいに焼き目がついたら出来上がり♪

5

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焼きたてパンケーキに◎のアヲハタブル-ベリージャムを挟んで、笑顔も可愛く飾りつけしてね♪

6

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ほらね、割ったらピンク色で綺麗だよ♡

コツ・ポイント

3の工程で一旦フライパンを冷やすと綺麗な焼き色がつきます♪

このレシピの生い立ち

大草原の小さな家に出てくるそば粉のパンケーキを食べてみたくて(*´m`*)
レシピID : 803213 公開日 : 09/05/09 更新日 : 09/05/09

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