コクうま☆味噌バターうどん
Description
一人ランチにもピッタリ!ブログで紹介したら大人気でハマる人続出☆冷凍うどんで簡単にコッテリうまうま!
材料
(1人分)
1玉
お好みで
ネギやキャベツなど
お好みで
☆味噌
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆本みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1~味噌の味により増減
バター(マーガリン)
小さじ1程度
ブラックペッパー
適量
七味唐辛子
適量
作り方
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1
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冷凍うどんはお皿に乗せてレンジで2~3分チンします。
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2
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豚肉と野菜は食べやすい大きさに切り、☆の材料を全て合わせておきます。
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3
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フライパンで豚肉と野菜を炒め、解凍したうどんを入れほぐしながら炒めます。
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4
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☆のあわせ調味料を一気に入れて全体を煮絡めます。
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5
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バター(マーガリン)を加えて溶かしながら全体に絡めたら出来上がり!
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6
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仕上げにブラックペッパーと七味唐辛子をかけると味が引き締まって美味しいです♪
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7
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タカラ本みりんのタイアップレシピに選ばれました☆
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コツ・ポイント
ネギがとってもよく合います。
写真はネギがなかったのでレタスを千切って入れています。
豚肉が無い場合は、ハムやウインナーでもOKですよ!
写真はネギがなかったのでレタスを千切って入れています。
豚肉が無い場合は、ハムやウインナーでもOKですよ!
このレシピの生い立ち
大好きな味噌バター味♪お昼に食べたくてうどんを作ってみたら大ヒットでした!