ぶっかけ☆和風明太子スパゲティ
作り方
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1
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塩を入れたたっぷりのお湯でスパゲティーを規定時間茹でる
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2
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茹で上がり2分前にきのこ類を、1分前に水菜を入れて一緒に茹でる
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3
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水をよく切ってお皿に盛り、ほぐした辛子明太子をのせる。
めんつゆ、オリーブオイルをまわしかけ海苔を散らす。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
明太子のプチプチ感を大切にするために
なるべく火を通さないようにぶっかけ風にしました♪
なるべく火を通さないようにぶっかけ風にしました♪