アメリカの家庭料理★ミートローフ
作り方
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1
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オーブンを華氏350度・摂氏176度で温めます。
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2
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BBQソース意外の材料をすべてボウルに入れて、手でこねます。
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3
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ローフパンに2の半分を平らに入れます。そこにゆでたまごを3個並べて残りの半分のミンチを上から平らに入れます。
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4
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最後に表面にBBQソースを全体に塗ります。
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5
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オーブンで1時間15分(肉の温度が71度ほど)で焼きあがります。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ベティクロッカーの料理本を元に、もっと手抜きレシピに変えました。