そのまんまトマトのイタリアンサラダ
作り方
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1
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トマトはヘタを包丁で切り、中身をスプーンで細かく切りながらくり抜く。モッツァレラチーズは1cm角に切る。
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2
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ソーセージは沸騰したお湯で2~3分茹で、1cm程度に切る。
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3
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トマトの中身とモッツァレラチーズ、ソーセージ、ドレッシングを合わせてよく混ぜる。
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4
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トマトのカップに3を入れる。
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コツ・ポイント
ドレッシングの量はお好みで変えてください。
余った3は、汁気を切って食パンにのせてトーストすると美味しいです。
余った3は、汁気を切って食パンにのせてトーストすると美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつものカプレーゼを一味変えて作りたくて。