☆Love離乳食☆肉団子inコーンスープ
作り方
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1
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器に同量の鶏肉と絹豆腐を入れ、よく混ぜる。チーズも入れて混ぜる。
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2
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熱湯したお湯に1をスプーンで落としていく。丸めるにはゆるすぎるはずです。でもこれでOK。
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3
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別の器にクリームコーンと牛乳を混ぜ、電子レンジで30秒。ちょうどいい固さに調整する。
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4
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3に2を入れて、ブロッコリーを飾る。
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コツ・ポイント
鶏肉と豆腐、完全に同量がポイントです。どろっどろですが、これがふわふわ団子になるのです♪私は、たくさん作り、ゆでた状態で冷凍してます。便利です。
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http://ameblo.jp/pink-boots/
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このレシピの生い立ち
ふわふわ肉団子レシピを応用して・・・