ピクニック弁当①

■唐揚げ■
醤油、酒、砂糖、おろしニンニク、おろししょうが、豆板醤で鶏肉を漬け込み、小麦粉・片栗粉をまぶして揚げる。

■卵焼き■
卵4個、砂糖大2、塩少々、醤油小1、酒小1、だし汁大3を混ぜ、焼く。

■ちくわ■
クリームチーズとわさびを混ぜ、開いたちくわに大葉と一緒に詰める。（ブラックペッパーを混ぜても♪）

■味噌おむすび■
俵型のおむすびに、少しオーブンで焼いた味噌を塗り、大葉で巻く。両脇にゴマ。