ごはんとおじゃこのカリカリおやき
作り方
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1
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ごはん・じゃこ、ごま、ピザ用チーズをボウルに入れてよく、混ぜます。
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2
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そこへ溶き卵とだし醤油、黒胡椒を入れて混ぜ合わせます。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、お玉などですくって丸く焼いていきます。
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4
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柔らかいので裏がカリッと焼き目がついて固まるまでさわらず、がまんです!
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5
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ひっくり返して裏面もカリッと焼けたら、できあがり!
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コツ・ポイント
カリカリに焼いてくださいね
チーズはお好みで増やしても美味しいと思います!
チーズはお好みで増やしても美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
残っていた朝のごはん・・・そのまま食べるのはと思って和風ピザにしようと思っていた具を混ぜて焼いてみたら美味しかったので
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