ごはんが進む♪納豆味噌★
Description
納豆が好きになる料理です♪
豚肉と納豆、赤味噌の相性が抜群ではまってしまうおいしさです。
豚肉と納豆、赤味噌の相性が抜群ではまってしまうおいしさです。
yasuko★
材料
作り方
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1
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豚ロースは１cm角のサイコロ状に切り、茹でる。
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2
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別の鍋に酒、砂糖、赤味噌を入れ混ぜる。
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3
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２に豚ロースと納豆を入れ、水分がなくなるまで煮る。
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4
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冷蔵庫で冷やしてごはんにかける♪
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5
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※味が濃ければ、水を入れ、水分がなくなるまで煮る。
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コツ・ポイント
温かいときより、冷めたときは味が薄く感じるので、少し濃いかな？ってくらいの味付けがいいと思います。
このレシピの生い立ち
小学生の頃、給食によく出てて人気№１だった『納豆味噌』の味を思い出しながら作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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