納豆きんちゃく

納豆きんちゃく
納豆と水煮豆をつかった簡単おつまみ。

材料 (小あげ約3枚分)

小揚げ
3枚
1個分
ピザ用チーズ
大さじ2位
納豆(たれも)
1パック
水煮豆
大さじ2位

1

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油揚げはペーパータオルでおさえ、油分を吸い取り、半分に切ります。

2

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すべての材料をボウルに入れます。

3

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納豆のたれも入れて、かき混ぜます。

4

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3を1の油揚げに詰め、つまようじで止めてフライパンで焼き色がつくまで焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

材料はお好みで増減してください。納豆のパックの大きさによって具が増えますので、小揚げは多めに用意するといいと思います。納豆のたれは味付けに使います。ついていなければ、「3」の時に、お醤油などで味付けしてください。納豆は小粒がおススメです。

このレシピの生い立ち

子どもたちのちょっと苦手な納豆を、カリカリ油揚げと、チーズで食べやすい味にしました。おつまみにもぴったりです。
レシピID : 809466 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile ぱく1107 2009年05月19日 17:17
コレつまみにはピッタリだったことでしょう。
豆づくしで美味しそう。
komerry 2009年05月20日 07:33
そうですね。おつまみにぴったりです。どのお酒にも合う味だと思います。