@自家製 らっきょうの甘酢漬け@の画像

Description

漬け込むだけの簡単レシピです♪

材料 (1kg)

洗いらっきょう
1kg
★酢
350cc
★みりん
50cc
★砂糖
200g
★塩
50g
鷹の爪(お好みで調整)
1本

作り方

  1. 1

    らっきょうを洗って水気をよく切っておく。

  2. 2

    ★を合わせて沸騰させ、冷ましておく。

  3. 3

    瓶に1)と2)と鷹の爪を合わせて入れて完成!2~3週間から食べれる。

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きならっきょうを自分好みの味付けで(*^o^*)
レシピID : 810305 公開日 : 09/05/24 更新日 : 10/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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けんけんち
初らっきょ!!実家から急いで瓶を借用して漬けこみ中♪楽しみ♪

初のレシピに選んで下さり感謝です!美味しく出来ますように♪

写真
kasumi314
❀ฺ´∀`❀ฺはじめてらっきょう漬けました❤来月が待ち遠しいです

レポありがとございます♪ニャンコちゃんも素敵(*^o^*)

初れぽ
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Happy-ひまわり
らっきょう好きの旦那用に初めて仕込んでみました❤美味しくな~れ♪

レポありがとうございます。自家製らっきょうは最高ですね♪