おつまみに♪しらすおろし♪
作り方
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1
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大根おろしを作る。
水気を軽く搾る。
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2
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シラスを大根と同じくらいの量を、混ぜ混ぜ。
多い方がおいしいです。
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3
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お好みでポン酢、もしくは醤油をかけておしまい♪
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コツ・ポイント
大根おろしの水気は、軽く搾ります、絞りすぎるとパサパサになるので。
このレシピの生い立ち
暑い日が続きそうなので、さっぱりしたおつまみを。
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大根おろしを作る。
水気を軽く搾る。
シラスを大根と同じくらいの量を、混ぜ混ぜ。
多い方がおいしいです。
お好みでポン酢、もしくは醤油をかけておしまい♪